Para ciertas personas, los suplementos de zinc pueden ayudar a acortar la duración de los resfriados, controlar los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la salud del corazón. También hay algunos riesgos que debe conocer.
A menos que esté en riesgo de sufrir una deficiencia de zinc, es probable que no haya pensado mucho en su ingesta de zinc. Esto se debe a que el cuerpo no requiere mucho zinc y la mayoría de las personas pueden adquirir lo suficiente a través de su dieta y un multivitamínico, según Mount Sinai.
La cantidad diaria recomendada para mujeres adultas es de 8 miligramos (mg) por día y de 11 mg para los hombres, según los Institutos Nacionales de Salud (NIH). Esa cantidad puede provenir de alimentos ricos en zinc, como ostras, carnes rojas, cangrejo y langosta, o de suplementos.
Sin embargo, hay algunas investigaciones que sugieren que tomar zinc en dosis más altas en forma de suplemento puede ofrecer ciertos beneficios para ciertas personas.
La mayor parte de esta evidencia implica consumir zinc en dosis mucho más altas de lo que podría esperar de manera realista de los alimentos. A menos que esté ingiriendo algunas ostras todos los días, sería difícil ingerir más de 40 mg de zinc por día, dice Trista Best, RD, MPH, especialista en salud ambiental y consultora de Balance One Supplements (una compañía que vende suplementos) con sede en Dalton, Georgia.
Vale la pena señalar que 40 mg de zinc por día es el límite superior tolerable considerado seguro, según los NIH. Y puedes exagerar. El consumo excesivo de zinc puede provocar problemas como deficiencia de cobre o anemia.
Summer Yule, RD, dietista con sede en Hartford, Connecticut, recomienda elegir alimentos integrales en lugar de suplementos, si puede. “Es más probable que los suplementos interactúen con los medicamentos que con los alimentos”, dice.
Esos medicamentos incluyen antibióticos, medicamentos inmunosupresores (como prednisona), inhibidores de la ECA (medicamentos para la presión arterial, incluido benazepril [ Lotensin ], enalapril [ Vasotec ] y otros), penicilamina (un medicamento que se usa para tratar la artritis reumatoide ) y diuréticos , como la clortalidona. (Hygroton), amilorida (Midamor) e hidroclorotiazida (Esidrix e HydroDiuril), según Mount Sinai.
“Además, los suplementos no siempre actúan en el cuerpo de la misma manera que un nutriente empaquetado en su matriz alimenticia natural”, dice Yule.
Por todas estas razones, no se limite a comenzar un experimento de suplementos por su cuenta. Recuerde, los suplementos no están regulados por la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. (FDA) antes de que estén disponibles en los estantes, lo que significa que las afirmaciones en sus etiquetas pueden o no estar basadas en evidencia confiable (como con los medicamentos). Los suplementos también pueden interactuar con otros fármacos o medicamentos que esté tomando de forma no intencionada. Siempre es una buena idea discutir cualquier suplemento que desee probar con su proveedor de atención médica, dice Yule.
Aquí hay siete beneficios potenciales que se han relacionado con los suplementos de zinc.
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