Si quieres saber que es la la vitamina A, C y D no te preocupes aquí te damos un breve resumen que te ayudará a entender si es que no tienes contextos de las vitaminas.
La vitamina A, C y D
Vitamina A
Ampliamente conocida por su importancia para una buena visión, la vitamina A también contribuye al sistema inmunitario y es necesaria para un embarazo saludable. La deficiencia de vitamina A es poco frecuente; es en gran medida un problema de los países en desarrollo.3
La vitamina A puede proceder de fuentes vegetales y animales. Las fuentes vegetales incluyen las verduras de hoja verde y las frutas y verduras de color naranja y amarillo. Las fuentes animales incluyen el hígado, el salmón y la leche entera. La vitamina A también se añade a los cereales fortificados, forma parte de la mayoría de las multivitaminas y está disponible como suplemento independiente.
Vitamina C
La vitamina C es necesaria para el crecimiento y la reparación de los tejidos en todas las partes del cuerpo. Es posible que haya visto anuncios en los que se promocionan los beneficios de la vitamina C durante la temporada de resfriados y gripe, pero estas afirmaciones siguen siendo fuente de gran debate.
Aunque las investigaciones demuestran que los suplementos de vitamina C no reducen el riesgo de contraer el resfriado común en la mayoría de las personas, el consumo regular de suplementos de vitamina C puede ayudar a acortar la duración del resfriado y a reducir la gravedad de los síntomas.
El uso de suplementos de vitamina C después de que comiencen los síntomas del resfriado no parece ser útil.4 Los alimentos ricos en vitamina C son los cítricos, las fresas, los arándanos, el brócoli, los pimientos verdes, las espinacas y los tomates.
Vitamina D
Las investigaciones realizadas en la última década sugieren que la vitamina D, además de fortalecer los huesos, puede desempeñar un papel importante en la prevención y el tratamiento de una serie de problemas de salud graves a largo plazo, como la osteoporosis, las enfermedades cardíacas, algunos tipos de cáncer y la esclerosis múltiple.
La vitamina D es tanto un nutriente presente en los alimentos como una hormona que nuestro cuerpo produce mediante la exposición al sol. Es importante para la salud de los huesos porque una de sus principales funciones es ayudar al cuerpo a absorber el calcio.
Pocos alimentos son ricos en vitamina D de forma natural. Las mejores fuentes dietéticas de vitamina D son los pescados grasos, como el salmón, el atún y la caballa; los productos lácteos enriquecidos y los cereales de desayuno.
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